Monat: Januar 2020

Ratgeber

Fair Fashion Labels: Meine Favoriten

Wenn es um faire Mode geht, fallen vielen Leuten Armedangels und erlich Textil, vielleicht noch Veja ein – und das war’s dann meistens auch schon. Weil es aber viele etwas kleinere Fair Fashion Labels gibt, die ebenso schöne Kleidungsstücke und Accessoires herstellen, möchte ich euch hier eine Liste meiner liebsten Fair Fashion Labels an die Hand geben. Ohne Anspruch auf Vollständigkeit, dies sind nur die Marken, die sich auch in meinem Kleiderschrank wiederfinden – ergänzt eure Favoriten gerne in den Kommentaren!

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Rezepte

5 vegane Aufstriche & Brotbeläge

Als ich vor knapp einem Jahr hier fünf Rezepte für vegane Aufstriche und Dips veröffentlicht habe, hätte ich nie gedacht, dass dieser Beitrag zum meistgeklickten auf Tiny Green Footsteps werden würde. Aber selbstgemachte Brotaufstriche sind halt auch einfach lecker! Innerhalb der letzten Monate habe ich also weitere Rezepte entwickelt und ausprobiert und möchte euch nun fünf neue vegane Aufstriche und Brotbeläge vorstellen!

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Ratgeber

Weniger Lebensmittel wegwerfen in 5 Schritten

Jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot landet dem Film „Taste the Waste“ zufolge im Müll. Das ist nicht nur ein ethisches Problem, sondern auch schädlich fürs Klima. Was jede*r einzelne von uns tun kann, um zumindest zuhause weniger Lebensmittel wegwerfen zu müssen, erkläre ich deshalb in diesem Beitrag.

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